Hou jij van de geur van verse speculaas? Maar heb je het nog nooit zelf gemaakt? Dan volgt hier het ideale recept voor heerlijke zelfgemaakt speculaas: Voor je begint, weeg je alle ingrediënten nauwkeurig af. Maak de boter wat zachter met behulp van een keukenrobot of mixer. Daarna doe je alle ingrediënten samen in een […]
Wil jij graag creatief uit de hoek komen met vers gebakken speculaas, maar ben je de klassieke ovale vormen een beetje beu? Maak dan zeker gebruik van een hout speculaasplankje. Je vind ze in verschillende maten en vormen terug in de winkels zoals Aveve, Dille & Kamille,… Vooral rond de tijd van Sinterklaas vind je […]
Zoals iedereen wel weet, moet je patisserie nauwkeurig afmeten. Dat is niet altijd eenvoudig als je recepten op het internet wil volgen. Veel recepten geven eenheden weer zoals 1, 1/2, 1/4 of 1/8 theelepel (tsp) of 1 eetlepel (tbsp). Vooral de Engelstalige recepten werken met deze eenheden. Je zou denken dat een gewone theelepel en […]
Een Chocolate Chip Cookie, wie is daar nu niet gek op? Deze lekkernij die door iedereen gewild is, is super makkelijk zelf te maken! Koop jij ze gewoon in de winkel? Of wil je je gasten op de koffie verrassen met de vers gebakken chocolate chip cookies? Ik geef jullie graag het recept voor deze […]