Zoals iedereen wel weet, moet je patisserie nauwkeurig afmeten. Dat is niet altijd eenvoudig als je recepten op het internet wil volgen. Veel recepten geven eenheden weer zoals 1, 1/2, 1/4 of 1/8 theelepel (tsp) of 1 eetlepel (tbsp). Vooral de Engelstalige recepten werken met deze eenheden. Je zou denken dat een gewone theelepel en […]