Latest Posts

Hapjes, Hartig

Feestelijke hapjes: Pigs in a blanket

De aperitief, “zijn er ook nog hapjes “, …Ja die vraag krijgt toch iedereen wel op zijn feestje. En terecht want het is toch wel het belangrijkste item voor een geslaagd feestje. Ben jij die standaard feesthapjes uit de diepvries die je al elk jaar opnieuw gebruikt een beetje beu? Goed nieuws, want wij hebben […]

Menu

Kinder Chocolade Muffins

Kinder Chocolade, de favoriete chocolade van mijn partner. En ja, eerlijk gezegd ben ik er ook wel fan van! Al langer was ik aan het denken om deze lekkernij te verwerken in een gebakje. Dus hebben we enkele recepten uitgetest en jawel, de muffins kwamen als winnaar uit de bus. Wil jij ook weten hoe […]

Zoet

Heerlijke Speculaas Taart – Eenvoudig Recept Klaar in 1u15

Speculaas, een koekje dat ik persoonlijk ongelooflijk graag eet. Vooral bij een tasje koffie, hmm het doet me helemaal watertanden. En ik ben niet de enigste die deze mening heeft. Heb jij ons recept voor heerlijke speculaas koeken al eens geprobeerd? Zeker doen zou ik zeggen! Maar nu even terug bij ons taart verhaal… Vaak […]

Hapjes, Hartig

Tuc crackers

Wil jij ook eens iets anders dan de gebruikelijke hapjes bij de aperitief? Ben je opzoek naar iets heerlijk smaakvol en eenvoudig? Dan raad ik je zeker dit volgend hapje aan. Op zichzelf heeft het niets te maken met bakken, maar deze lekkernij wil ik absoluut met jullie delen! #topyourtuc Het is een heel eenvoudig […]

panna cotta
Zoet

Panna cotta met rode vruchten coulis

Ken jij het Italiaanse dessert dat de naam panna cotta draagt? Die heerlijke witte massa dat gepaard gaat met een vruchten coulis? Ja hoor, je weet waar ik het over heb. Maar wist je dat deze Italiaanse lekkernij heel makkelijk is om te maken? Weeg zoals altijd eerst alle ingrediënten af. Dat is altijd de […]

Ontbijt/Brunch, Zoet

Heerlijke blauwe bessen ontbijt wafels

Wil jij ook wel eens wat anders dan gewoon croissants of chocolade broodjes op een uitgebreid ontbijt of brunch? Dan heb ik voor jou het recept gevonden! Snelle ontbijt wafels met blauwe besjes zijn wafels die net iets meer zijn dan gewone wafels. Dit zijn dan ook oprecht mijn favoriete ontbijtwafels omdat je er niet […]

Menu, Ontbijt/Brunch, Zoet

Cinnamon french toast

Of je nu ontbijt, brunch of lunch doet. Een wentelteefje is altijd een goed idee voor jong en oud. Je kan ze op verschillende manieren maken. Zo denk ik aan de gewone “natuur” wentelteefjes, met chocolade, pumkin spice french toast,… Zo kan ik er nog wel een aantal opsommen! Vandaag hebben we voor jou de […]

Zoet

Rabarbercake met kaneel & amandel

Na onze heerlijke appelcake ga ik me eens wagen aan een andere fruitcake. Of moet ik dit een groentecake noemen? Want eigenlijk is rabarber een fris zure groenten soort die vaak in desserten verwerkt word. Ik moet eerlijk zeggen dat ik rabarber heb moeten leren eten. Vroeger was ik er absoluut geen fan van! Tot […]

Hartig, Lunch

Naanbrood pizza met aubergine en paprika

Heb je zin in een lekkere, snelle en ook nog gezondere hap? Zet dan zeker een naanbrood pizza op je weekmenu. Je kan wel zeggen dat het bijna een gezondere variant is op de gewone pizza. Je kan je naanbrood pizza dus ook beleggen met wat je zelf graag eet. Benieuwd wat wij erop leggen? […]

Zoet

Het ultieme brownie – basisrecept

Het ultieme recept voor een basis brownie, heb jij het al gevonden? Ik heb me suf gezocht achter een brownie recept dat volledig voldeed aan mijn verwachtingen. Het gebakje moest voor mij een krokant buitenlaagje hebben en een smeuïge binnenkant. Op het internet vind je allerlei recepten, telkens met heel andere werkwijzen en ingrediënten,… Wat […]

appelcake
Zoet

(H)eerlijke appel-caramel taart

Met de herfst in het vooruitzicht, maakt mijn hart een grote sprong. Want eerlijk toegegeven, de herfst is mijn favoriete seizoen als het op bakken aankomt. Het is lekker fris, maar toch niet koud. De bladeren vallen van de bomen en knisperen onder je voeten. Wat is er dan heerlijker om te doen na een […]

Zoet

Thema koekjes: Rudolph kerst koekjes

Ik weet het, ik ben er erg vroeg bij dit jaar. Maar we kunnen maar beter voorbereid zijn! Ik ben alvast opzoek naar lekkere receptjes die jullie kunnen gebruiken bij de feesten. Ik haal mijn inspiratie overal en pas het zo aan dat het voor jullie thuisbakkers lekker eenvoudig word! Ben jij klaar om te […]