Het ultieme recept voor een basis brownie, heb jij het al gevonden? Ik heb me suf gezocht achter een brownie recept dat volledig voldeed aan mijn verwachtingen. Het gebakje moest voor mij een krokant buitenlaagje hebben en een smeuïge binnenkant. Op het internet vind je allerlei recepten, telkens met heel andere werkwijzen en ingrediënten,… Wat […]
Tag: basisrecept
Chocolate chip Cookies – basisrecept
De chocolate chip cookie. Dit is denk ik wel het meest bekende koekje dat er bestaat. En geef toe, wie lust dit nu niet? Deze lekkernij is een combinatie van een krokant omhuld koekje, maar ook chewy binnenin. Het is mijn meest favoriete koekje om te maken. Niet enkel omdat het eenvoudig is, maar ook […]