Heb je bij deze tropische temperaturen geen zin in warm eten, maar wel in een lekker broodje, maar wil je niet de dagelijkse varianten op tafel toveren? Probeer dan zeker eens een panini met Brie.
Het leuke aan dit recept is dat je alle ingrediënten gewoon kan kopen in je plaatselijke supermarkt. Want ook met gekochte ingrediënten, kan je een heerlijke snack op tafel toveren. Voor we beginnen met het klaarmaken van deze broodjes, zorg je dat alles binnen handbereik staat.
Snij de panini broodjes in de helft open.
Snij de brie in schijfjes en verdeel ze over de broodjes.
Smeer bovenop de brie voldoende honing. Dit geeft een lekkere zoete hint aan de kenmerkende brie smaak.
Bovenop de honing verdeel je stukjes walnoot. Hoeveel je er tussen doet, is natuurlijk naar eigen smaak.
Als laatste voeg je nog wat rucola toe aan je broodje.
Bak je broodje tussen de gril af tot het lekker krokant is en de brie licht gesmolten is.
Zo, nu kan je smullen van deze heerlijke hartige en toch ook zoete broodjes met brie. Ideaal bij deze zomerse temperaturen!
Vond jij dit recept een echte aanrader? Like en deel dan het bericht op facebook en laat weten wat je er van vond!