Tag: makkelijk

Zoet

Rabarbercake met kaneel & amandel

Na onze heerlijke appelcake ga ik me eens wagen aan een andere fruitcake. Of moet ik dit een groentecake noemen? Want eigenlijk is rabarber een fris zure groenten soort die vaak in desserten verwerkt word. Ik moet eerlijk zeggen dat ik rabarber heb moeten leren eten. Vroeger was ik er absoluut geen fan van! Tot […]

Hartig, Lunch

Naanbrood pizza met aubergine en paprika

Heb je zin in een lekkere, snelle en ook nog gezondere hap? Zet dan zeker een naanbrood pizza op je weekmenu. Je kan wel zeggen dat het bijna een gezondere variant is op de gewone pizza. Je kan je naanbrood pizza dus ook beleggen met wat je zelf graag eet. Benieuwd wat wij erop leggen? […]

Zoet

De ultieme brownie basis

Het ultieme recept voor een basis brownie, heb jij het al gevonden? Ik heb me suf gezocht achter een brownie recept dat volledig voldeed aan mijn verwachtingen. Het gebakje moest voor mij een krokant buitenlaagje hebben en een smeu├»ge binnenkant. Op het internet vind je allerlei recepten, telkens met heel andere werkwijzen en ingredi├źnten,… Wat […]

Hapjes, Hartig

Feestelijke hapjes: Pigs in a blanket

De aperitief, “zijn er ook nog hapjes “, …Ja die vraag krijgt toch iedereen wel op zijn feestje. En terecht want het is toch wel het belangrijkste item voor een geslaagd feestje. Ben jij die standaard feesthapjes uit de diepvries die je al elk jaar opnieuw gebruikt een beetje beu? Goed nieuws, want wij hebben […]

Zoet

Thema koekjes: Pumpkin spice pumkins

Oh ja wat hou ik van thema koekjes! Eens je ermee begint, maak je er allerlei soorten van. Na de Jack’O pumpkin koekjes, toveren we vandaag pumpkin spice pumkins uit onze hoed! Dankzij de heerlijke kruidenmengeling die we al eerder maakte, kunnen we zoveel lekkere dingen maken. En koekjes zijn nog maar net het begin! […]

Ontbijt/Brunch, Zoet

Snelle ontbijtwafels

Wil jij ook wel eens wat anders dan gewoon croissants of chocolade broodjes op een uitgebreid ontbijtje of brunch? Dan heb ik voor jou het recept gevonden! Snelle ontbijt wafels, wafels waar je niet veel tijd moet insteken om ze kraakvers te maken. ‘s Morgens toch niet veel tijd, maak ze dan gewoon op voorhand […]

Producten, Reviews, Zoet

Niamh “Bake it, Love it”

Ken jij de producten van Niamh al? Eerlijk gezegd, ik was er nog niet mee bekend. Ik kwam in januari het merk “Niamh” tegen op instagram en na wat scrollen door hun pagina en hun website, was ik aangenaam verrast van dit nieuw Belgisch concept. Het was vooral hun slogan wat me het meeste aansprak. […]

Aardbei-rabarber compote
Zoet

Aardbei Rabarber Compote

Het rabarber seizoen komt er weer aan! Dat wil zeggen dat we weer heel wat lekkers kunnen maken met deze heerlijke groenten. Ja hoor, dat lees je heel goed. De manier waarop rabarber verwerkt word, lijkt het wel een fruitsoort, maar eigenlijk is het een soort groenten. We hebben dan ook nog eens verschillende soorten […]