Tag: rabarber

Zoet

Rabarbercake met kaneel & amandel

Na onze heerlijke appelcake ga ik me eens wagen aan een andere fruitcake. Of moet ik dit een groentecake noemen? Want eigenlijk is rabarber een fris zure groenten soort die vaak in desserten verwerkt word. Ik moet eerlijk zeggen dat ik rabarber heb moeten leren eten. Vroeger was ik er absoluut geen fan van! Tot […]

Aardbei-rabarber compote
Zoet

Aardbei Rabarber Compote

Het rabarber seizoen komt er weer aan! Dat wil zeggen dat we weer heel wat lekkers kunnen maken met deze heerlijke groenten. Ja hoor, dat lees je heel goed. De manier waarop rabarber verwerkt word, lijkt het wel een fruitsoort, maar eigenlijk is het een soort groenten. We hebben dan ook nog eens verschillende soorten […]

Zoet

Yoghurt Frisco’s

Yoghurt popsicles of ook wel yoghurt frisco’s genoemd, zijn de ideale verfrissing voor in de zomer. Deze ijsjes zijn iets gezonder dan de gewone roomijsjes, maar hey wie telt er calorie├źn? Ik in ieder geval niet, maar toch laat ik deze lekkere ijsjes zeker niet links liggen. Voor ik je het recept ga vertellen, ga […]