We hebben al het recept gehad voor een lekkere zachte cupcake dankzij de cake’n party mix van de Aveve. Nu, altijd alleen een droog cakeje eten is ook niet altijd even lekker. Laten we dan nu eens kijken naar enkele topping varianten. We leerden de Swiss Meringue botercrème al kennen. Nu heb ik ook nog […]
We hebben al het recept gehad voor een lekkere zachte cupcake dankzij de cake’n party mix van de Aveve. Nu, alleen een droog cakeje eten is ook niet altijd even lekker. Laten we dan nu eens kijken naar enkele topping varianten. We leerden de Swiss Meringue botercrème al kennen. En nu heb ik ook nog […]
Cupcakes maken, dat is kinderspel. Dus ik wou er eens een eigen twist aan geven. Daarbij kwam ik uit op de Raspberry x Lemon cheese-cupcake. Een kruising tussen een frambozen cupcakeje en een lemon cheese cake. The best of both worlds, toch? Wil jij dit heerlijk cakeje ook eens maken? Volg dan zeker verder dit […]
Hmm, ken jij ze? Die overheerlijke crème met knobbeltjes taart van bij de bakker? Een echte Vlaamse klassieker! Het water loopt mij al in de mond als ik er aan denk. Maar weet je dat je deze ook gewoon zelf kan maken? Lees snel verder om het te ontdekken! Allereerst beginnen we met het recept […]
Wil jij voor in je soezen, taart, biscuit of dessertglaasje een lekkere volle pudding, maar wil je liever niet iets uit een pakje gebruiken? Volg dan zeker volgend recept voor een heerlijk zelfgemaakte crème pâtissière, ookwel pudding genaamd. Zoals altijd begint patisserie met het afmeten van je ingrediënten, voor deze pudding is dat zeker ook […]
De chocolate chip cookie. Dit is denk ik wel het meest bekende koekje dat er bestaat. En geef toe, wie lust dit nu niet? Deze lekkernij is een combinatie van een krokant omhuld koekje, maar ook chewy binnenin. Het is mijn meest favoriete koekje om te maken. Niet enkel omdat het eenvoudig is, maar ook […]