Auteur: Silke

Menu

Kinder Chocolade Muffins

Kinder Chocolade, de favoriete chocolade van mijn partner. En ja, eerlijk gezegd ben ik er ook wel fan van! Al langer was ik aan het denken om deze lekkernij te verwerken in een gebakje. Dus hebben we enkele recepten uitgetest en jawel, de muffins kwamen als winnaar uit de bus. Wil jij ook weten hoe […]

Zoet

Suiker kaneel wafels

Suiker-kaneel wafels. Het is de perfecte combinatie tussen een suikerwafel en een kaneelbroodje, met een hint naar speculaas. Een recept waar ik perongeluk op uitgekomen ben bij het maken van kaneelbroodjes. We zochten dus niet meer verder naar een recept voor kaneelbroodjes en verfijnde ons recept voor heerlijke suiker-kaneel wafels. En wat ben ik blij […]

Hapjes, Hartig, Lunch

Focaccia met pesto en tomaat

Focaccia, iedereen kent deze smaakvolle broodjes afkomstig uit Italië wel. Je kan ze overal kopen en eenvoudig opwarmen in de oven. De kruidige geur verspreid zich over het hele huis en doet je bij de gedachten eraan al helemaal watertanden. Maar wist je dat je deze heerlijke broodjes ook eenvoudig zelf kan maken? Enige tijd […]

Hartig, Lunch

Gehakt pizza met paprika relish

Overheerlijk! Dat kan ik je nu al zeggen. Zelfgemaakte pizza met gehakt en een paprika relish. Op deze manier had ik nog nooit een pizza gegeten. En eerlijk gezegd, wij zijn niet de “uitvinders” van dit recept. Hiervoor moet ik de credits volop toewijzen aan de recepten bedenkers van de maaltijdboxen van Marley Spoon. Wij […]

Zoet

Speculaas taart

Speculaas, een koekje dat ik persoonlijk ongelooflijk graag eet. Vooral bij een tasje koffie, hmm het doet me helemaal watertanden. En ik ben niet de enigste die deze mening heeft. Heb jij ons recept voor heerlijke speculaas koeken al eens geprobeerd? Zeker doen zou ik zeggen! Maar nu even terug bij ons taart verhaal… Vaak […]

baked chocolate donuts
Zoet

Baked Chocolate Donuts

Hmm, donuts.. Een van mijn favoriete zoete zondes! Je kan ze zoals de klassieker het aangeeft, klaarmaken in de friteuse, maar omdat ik daar momenteel niet over beschik, heb ik er voor gekozen om een goed recept te vinden voor gebakken donuts. Heel lekker en veel eenvoudiger om te maken! Je hebt er hier wel […]

Aardbei-rabarber compote
Zoet

Aardbei Rabarber Compote

Het rabarber seizoen komt er weer aan! Dat wil zeggen dat we weer heel wat lekkers kunnen maken met deze heerlijke groenten. Ja hoor, dat lees je heel goed. De manier waarop rabarber verwerkt word, lijkt het wel een fruitsoort, maar eigenlijk is het een soort groenten. We hebben dan ook nog eens verschillende soorten […]

Zoet

Peanutbutter and chocolate chip cookies

Wil jij samen met je kinderen een heerlijk smaakvol koekje maken? Dan heb je met dit recept zeker een goede keuze gemaakt! Het ziet er uit als een chocolate chip cookie en de smaak van pinda’s doet me denken aan een Snickers. Zoals altijd gaan we ons recept beginnen met het afwegen van onze ingrediënten. […]